农产品都是在土壤里生长的土壤里元素成分是否合格达标，也就关乎着我们入口的食品是否达标。在检测土壤是否符合标准的时候，我们可以使用土壤分析仪来进行检测，迅速便可得知土壤里所含元素成分。

食品安全是大家日益关注的话题，农产品检测也越来越被重视，而农产品的安全取决于土壤的安全，下面看一条来自如东的新闻：

　　记者昨天从县农产品质量检测中心获悉，截至目前，县农产品检测中心已全面完成省级农产品产地土壤重金属污染防治监测项目土壤及两季农产品样品的312个采集任务。

　　据介绍，为切实做好我县农产品产地土壤重金属污染监测工作，确保高质量完成土壤样品和农产品样品野外定点采集任务，县农产品质量检测中心详细拟定《如东县2014年省级农产品产地土壤重金属污染防治监测实施方案》，组织技术人员和相关镇(区)农业服务中心(工作局)农产品质量监督员进行技术培训，并组建了3个采样专业小分队，根据田间长势，合理安排时间和人员，及时到分布在全县各个镇(区)的107个点位，进行野外采集土壤和农产品样品、定点、拍照、填写采样点位登记表等工作。

　　1、土壤养分：碱解氮、铵态氮、速效磷、速效钾、有机质、全 氮、全磷、全钾、pH值、电导盐分、水分等

　　2、微量元素：硼、锰、铁、铜、钙、镁、硫、氯、锌、硅等。

　　3、肥料养分：单质化肥中的氮、磷、钾;复(混)合肥及尿素中的铵态氮、硝态氮、磷、钾、缩二脲、腐植酸;有机肥中速效氮、速效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾、有机质。

　　4、植株养分：植株中的氮素、磷素、钾素、亚硝酸盐。

　　5、烟叶养分：烟叶中的全氮、全磷、全钾、还原糖、总糖、硼、锰、铁、铜、钙、镁等。

　　6、重金属(铅、铬、镉、砷、汞)